Scrumps

Tutto è iniziato nel lontano 2004, a Parma. Io e Lusy ci conoscevamo già dai tempi delle superiori. Lì le nostre vite si sono incrociate con quella della Ily. Lei era più grande di qualche anno e già lavorava, noi invece eravamo ancora alle prese con lezioni, esami e potevamo anche permetterci di fare tardi, mooooolto tardi, alle serate universitarie. Mai avremmo pensato che, nonostante i nostri caratteri diversi, si sarebbe creato un rapporto così solido e importante. Con la ricetta di oggi vogliamo tornare a quell’appartamento, a quella cucina, a uno dei tanti momenti vissuti in quegli anni…e fare scorta di spensieratezza e di scrumps (che la linea ai tempi si difendeva ancora bene ahahaha). La ricetta è veloce, semplice e sfiziosa.  

Buon week-end bakers!!!

Ingredienti per circa 15 porzioni:
150 gr burro
150 gr zucchero di canna
200 gr fiocchi d'avena
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale