Buondì bakers!!!
Il perfetto modo di iniziare la giornata e la settimana?!?! Con una fetta di questa soffice ciambella allo yogurt...che è semplicissima da fare e ci si può divertire a sperimentare ogni volta con un gusto diverso di yogurt. Noi solitamente la prepariamo la domenica sera per iniziare al meglio il lunedì ;-) ecco la ricetta
Ingredienti:
1 vasetto yogurt (nocciola per noi)
1 vasetto olio di semi di girasole
2 vasetti zucchero
2 vasetti farina
1 vasetto fecola
1 bustina lievito
2 uova
Preparazione: Separate i tuorli dagli albumi che dovrete montare a parte. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e sbattete con le fruste elettriche, poi aggiungete gli albumi montati. Imburrate e infarinate una tortiera per ciambella e cuocete in forno caldo statico a 180 gradi per 25 minuti. Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo. Etichette: breakfast, ciambella, colazione, dolce, fragole, lievitati, strawberry, yogurt